2025年8月中旬,時值中泰建交50周年,一批特殊的客人從泰國來到貴州茅臺鎮,開啟了一場名為“茅臺:超級工廠傳奇之旅”的深度體驗。這群泰國茅友中,有深耕茅臺酒國際市場近20年的經銷商,有熱愛中國文化的企業家,也有首次接觸茅臺的新朋友。當茅臺酒香漫過云貴群山,與暹羅灣的海風相遇,便繪就了一幅“中泰一家親”的醉美畫卷。
01 從曼谷到茅臺鎮,一場跨越三千公里的相遇
東南亞是傳統文化交匯發展的寶地,在這里,華人扎根發展,也保留著許多中國傳統習俗和節日,對中國白酒有著深厚的感情。
經過70余年的發展,泰國已經成為茅臺深入東南亞市場的戰略要地,也是茅臺在東南亞地區重要的文化展示和交流的窗口,2023年茅臺在泰國市場的銷量躍居了東南亞國家之首。
“我從2006年加入公司,開始經營茅臺酒,也見證了茅臺在泰國知名度的逐漸提升。”泰國華晟貿易有限公司顧問Direk Phadungkitolankun回憶道,“剛開始我們出去市場推銷茅臺酒的時候,泰國人都認為茅臺酒是中國藥酒或者補品。”Direk表示。為了讓這瓶中國白酒進入泰國市場,華晟公司將重點放在了美食與美酒的結合上:吃中國菜,喝中國酒。在客戶品味美食的同時,逐步介紹這是中國知名度很高的白酒,屬于高端品牌,同時講解茅臺酒的歷史與文化。
02 沉浸式體驗,感知茅臺千年工藝與文化傳承
這場“超級工廠傳奇之旅”為泰國茅友提供了沉浸式體驗。從制酒車間到中國酒文化城,從“茅酒之源”到勾調體驗,泰國嘉賓們深入茅臺核心產區,感知這瓶美酒背后的匠心傳承。
走進包裝車間,嘉賓們親手嘗試為茅臺系上那根標志性的紅絲帶。看似簡單的動作卻需要反復練習才能掌握,這根絲帶也仿佛成為一種隱喻,系緊的不僅是瓶蓋與祝福,更是中泰兩國跨越山海的文化共鳴。
“我在軍隊任職,拴絲帶的細節讓我很自然就聯想到了軍隊里關于包扎的畫面。”泰國空軍軍法署署長主任Supot Mityodwong對這項體驗頗有感觸,在他看來,絲帶和繃帶,兩者看似不起眼,往往需要反復練習才能做到迅速而標準地系好或綁好,這背后講究的都是兩個字——“用心”。
富源通信技術有限公司董事長Jaruporn Jaichobdeeyingsakul則直言:“難怪都說隔行如隔山,以前從未過多關注過的紅飄帶,現在讓我感覺它是整個包裝上畫龍點睛一般的存在。”
在勾調體驗環節,嘉賓們興奮地嘗試勾調出帶有自己風格的酒。Jaruporn更在體驗中產生了對人生的感悟:“其實人生也像勾調基酒,正如不同編號的基酒添加劑量各不相同,人生也是,有東西不是說越多就是越好,要適當,才能適得好處,反之就有可能過猶不及。”
泰國華人青年商會副會長Weerawit Sirawatcharaphong是第 一次參觀茅臺酒廠,也是第 一次接觸這種傳統釀制技藝。“之前也有參觀過其他大型酒廠,但那些地方的生產大都已經是全自動流水線,沒想過茅臺酒還保留了這么多人工參與的部分,這讓我非常感動,也理解了為何說茅臺的風味需要歲月沉淀。”
茅臺在保留“茅酒之源”建筑基礎上,重點恢復成義燒房、榮和燒房、恒興燒房的舊貌,集中展示茅臺酒制酒、窖藏、勾調等古老的工藝流程。來到這里,泰國參訪團成員們能夠從斑駁的墻面和陳舊的磚瓦上,體會茅臺無聲的訴說。
03 文化共鳴,從酒香中感受中泰友誼綿長
這場旅程不僅是一場味覺盛宴,更是一次文化共鳴。在貴州的最后一天,泰國參訪團走進西江千戶苗寨,換上傳統苗族服飾,一邊聽著傳統苗族歌曲,一邊品鑒著茅臺酒,民族文化與茅臺酒的醇香形成奇妙共鳴。
同時,西江苗寨也是貴州茅臺酒(黃小西吃晚飯)系列文創產品的主要創作元素之一,地域文化與茅臺品牌創新結合,進一步拓展了酒旅融合的深度與廣度,不僅為國際茅友提供了可觸摸的文化記憶載體,更展現出茅臺越來越國際化的品牌敘事與跨界吸引力。
泰國空軍軍法署署長主任Supot Mityodwong表示:“我是第 一次到貴州,第 一次到茅臺,這里充滿歷史感和故事性。”作為泰籍華裔,茅臺的名字在他家不算陌生。“40年前,我爺爺從中國到泰國謀生。之后,爺爺和叔叔因為生意關系往返于中泰之間,每次回中國時,只要有機會,他們就會帶一瓶茅臺酒回家。”而這瓶茅臺也會成為節日聚會上的重要成員。“直至今天,我們家族只要有重要聚會,仍然還是會用茅臺酒來慶祝和紀念。”Supot補充道。
中泰文化有著深厚的淵源。早在秦漢時期,兩國間就已有了友好交流的記載,茅臺酒也是中泰友好的重要見證之一。大約72年前,貴州茅臺開始出口包括泰國在內的東南亞市場,在熱銷海外的過程中為國家創匯換取糧食。72年間,這瓶來自中國的白酒從只被當地華人知曉到在泰國主流市場嶄露頭角。
泰國茂鑫集團房地產有限公司總裁Pattarawadee Mahasiripanya分享道:“在認識茅臺之前,席間用酒基本都是各類洋酒,喝過茅臺之后,茅臺也成了應酬的候選酒。再到近幾年,就都是用茅臺來做宴請了,因為越深入接觸越覺得白酒的品飲體驗比洋酒要更好。”
這趟旅程之中也充滿了中泰友好的生動寫照。富源通信技術有限公司董事長Jaruporn Jaichobdeeyingsakul作為參觀嘉賓,與翻譯老師一起為各位嘉賓講解中國文化。在中國酒文化城參觀時,她主動陪著落后的泰語嘉賓,向他們講解解說內容,幫助他們更好地理解為什么要設置這個參觀點,感受中國酒文化、茅臺文化的深厚與博大。
泰國茅友紛紛表示,在此次旅程中,不僅實地探訪并親手體驗了茅臺酒的釀造細節,深入了解了中國白酒文化與茅臺的歷史傳承,掌握了茅臺酒的品鑒技巧,還領略了西江千戶苗寨的自然風光與苗族文化,對茅臺與貴州的獨特魅力有了更深刻的感知。這場跨越山海的相遇,以酒為媒,以文化為橋,進一步深化了中泰兩國人民之間的理解與情誼。茅臺不僅是一瓶酒,更是一種文化的使者,持續傳遞著匠心與友誼的力量。未來,它將繼續伴隨這樣的交流與故事,飄香四海,連接世界。(來源:茅臺國際)